螃蟹可以煮着吃吗
王小姐 发布于:2022-12-05 16:19:33 浏览:114 评论:0
一般体重半斤以下的螃蟹,在水烧开后开始计时,煮15分钟左右,就能完全成熟了。因为螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,所以在煮的时候,一定要煮透。
螃蟹的吃法有很多种,一般都是蒸或炒,但螃蟹也是可以煮着吃。
此外,由于青蟹特有的鲜味,煮的时候一般不需要添加调料,就是清水白煮,味道也十分鲜美。
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