茶化石属于什么茶
水谷幽 发布于:2022-11-14 09:50:06 浏览:112 评论:0
茶化石是春天采摘的熟茶,制茶的过程比较繁琐,产量较低,其茶质丰富,耐泡度高,适宜长期存储,存储时间越长品质越高,越珍贵。
茶化石属于什么茶
茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合,因其工艺流程复杂,外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石,故名茶化石。
茶化石的营养价值
普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的,通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,因此含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值。
储存方法
茶化石必须在干仓陈化;温度不可骤然变化;避免杂味感染;避免日晒风吹;注意茶龄寿命以及存放的环境湿度不可过高,也不可过于干燥。
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