牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，而螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，好的食物搭配能让营养价值变得更加的丰富，如果搭配不好就容易导致营养流失，那么这两种食物可以一起吃吗？

牛奶和螃蟹不宜同食

从食物的成分来看，牛奶中的主要成分为蛋白质及钙质，螃蟹主要以蛋白质、脂肪、维生素、多种氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质元素为主，如果两者一起食用，牛奶和螃蟹之间的营养会相互抵消，最好在吃完螃蟹后，一个小时左右再喝牛奶。

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