生姜发芽能吃吗
咸鱼干 发布于:2022-11-19 16:57:56 浏览:84 评论:0
发芽食物中,需要注意的是发芽的土豆。土豆在发芽后,会产生对人体有害的毒素龙葵碱,人大量误食后,轻则口中发麻、恶心、呕吐;严重的话会导致呼吸困难、抽搐,如不及时治疗,可能有生命危险。
生姜是厨房中必备的调味品之一,有时买多了,短时间内吃不完就会长芽。生姜发芽,主要是碳水化合物含量减少,消耗掉了本身的营养物质,来供给芽生长,所以生姜的萎蔫和干瘪,纤维变粗。但这个过程,只会导致发芽的生姜营养成分减少,营养价值降低。其实发芽的但它不会像土豆生芽一样,产生毒素不能食用,所以发芽的生姜,只需要把芽去掉,接着食用是没有问题的。不过从营养的角度来讲,还是建议吃新鲜的生姜最好。
综上所述,如果无法确定发芽的食物能不能吃的话,则最好不要吃。
阅读全文
猜你喜欢
-
下肢练习热身运动动作
2023-03-18 18:08:3142 -
蜂花粉的禁忌有哪些
2023-01-03 15:27:37145 -
渔家傲秋思翻译
2023-02-23 16:33:59118 -
梦见打扫厕所什么预兆
2022-11-26 15:34:37141 -
电动机的工作原理是什么
2022-11-18 18:27:10122 -
撷取的拼音
2022-12-26 08:40:1886 -
山药的禁忌有哪些呢
2023-01-05 15:13:2485 -
梦见坐火车什么意思
2024-05-01 18:32:1462 -
日行万步并不能一刀切 正确健步记住5点
2022-07-01 15:52:26214 -
单身者梦见自己被求婚什么意思
2023-02-05 14:24:47185
相关推荐